Führung durchs Gottlieb-Duttweiler-Institut inkl. Vortrag einer Trendforscherin zum Thema Food Trends29.10.2019 18:30 - 22:00

Das Gottlieb Duttweiler Institut (GDI) ist ein unabhängiger Think Tank in Wirtschaft, Gesellschaft und Konsum. Die Forscher des GDI untersuchen Megatrends und Gegentrends und entwickeln Zukunftsszenarien für Wirtschaft und Gesellschaft.

Wir freuen uns auf eine spannende Führung durch das GDI und auf einen interessanten Vortrag zum Thema "European Food Trends". Die Trendforscherin, Christine Schäfer, wird uns aufzeigen, wie sich die zehn Milliarden Menschen im Jahr 2050 ernähren und warum wir nicht um eine umfassende Technisierung herumkommen. Tech-Themen stehen ganz zuoberst auf der Agenda: von Fleischersatz aus Pflanzen oder aus dem Labor über genetisch veränderte Organismen oder mehr Automatisierung bis hin zum Augumented Reality Retail. 

Es wird spannend. Den Abend schliessen wir mit einem gemütlichen gemeinsamen Apéro Riche ab.

Für Gäste und Interessenten: deinen Beitrag für den Anlass und den Apéro Riche von CHF 75 bezahlst du bitte vor Beginn des Anlasses mit Karte oder bar bei der Kassiererin (kein Wechselgeld).

Ablauf:
- 18.00h Eintreffen
- 18.30h Start Führung und Vortrag
- Im Anschluss: Apéro Riche

Bei Nichterscheinen oder Abmeldungen weniger als 48 Stunden vor Veranstaltungsbeginn wird der volle Betrag verrechnet